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小三班6月保育文摘
2024-06-19 11:01  

         你会给孩子补钙吗?

  如今,像佝偻病、鸡胸、驼背等典型的缺钙现象已经很少见了。但是,轻度的缺钙在儿童和青少年中问题依然突出。  轻微缺钙或者缺钙的早期,主要表现为精神神经方面的症状,如烦躁磨人,不听话爱哭闹,脾气怪;睡眠不安宁,如不易入睡、夜惊;出汗多,不该出汗时也出汗。其实,很多的缺钙症状很不典型,它们只是发生如龋齿等某一症状的危险因素而已,甚至是免疫力、抵抗力下降,容易感冒、发烧、拉肚子等,这可能都与缺钙有关。

  5种因素影响钙吸收

  1年龄:处于生长发育期的儿童和青少年钙的吸收能力强,年龄增长,钙的吸收率就下降。婴幼儿可高达50%60%,儿童青少年30%40%,成年人20%30%,中年人10%20%60岁以上低于10%。所以从幼年开始摄入足够的钙,对老年时的骨骼质量,有着深远的重大意义。

  2维生素d可以促进钙的吸收,保持血液中钙和磷的比例,使钙沉积在骨骼中,所以在补钙的同时,必须要有维生素d参与,钙才能被吸收利用。影响钙吸收最主要的因素是维生素d,确切地说是体内的活性维生素d。这种活性的维生素d是食物中的维生素d与人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经阳光照射后,再合成维生素d3,然后在肝脏尤其是肾脏中经羟化反应而生成的。它能促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收。如果人体缺乏活性维生素d,钙的吸收只有10%。如果补充了维生素d,并在肝脏与肾脏合成了活性维生素d,在重度缺钙的情况下,钙的吸收率会增加到60%左右。

  3高脂肪膳食或对脂肪吸收不良时,会使钙与脂肪酸结合,形成不溶性钙皂而影响吸收。

  4腹泻等消化道疾病导致的吸收不良以及紧张、抑郁、愤懑等情绪状态也会影响钙的吸收。

  5食用含草酸高的蔬菜,如茭白、竹笋、菠菜、苋菜,可使钙成为难溶解的草酸钙而不易吸收。如果在下锅前,先在热水中煮一分钟,可除去蔬菜中的大部分草酸。补钙法则

  补钙量因人而异,粗略计算,保健补钙为:婴幼儿每天可补200300毫克,学龄儿童为300400毫克,青少年为500600毫克。

  据不完全统计,目前国内市场上补钙产品有近200种,但钙源只有十余种,常见的如碳酸钙、氧化钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙(枸橼酸钙)、乳酸钙、羟基磷酸钙以及各种氨基酸钙等。在选择保健品时,首先要考虑钙含量,其次是钙溶解度和吸收量,再次是价格和口味。理想的钙剂除了应具备钙含量高、溶解度好及在胃液中释放率高、吸收率好、无副作用、服用方便、口感好等特点外,还应含有人体所需要的多种氨基酸、维生素及微量元素等物质,使其达到既补钙质又促进钙的吸收。

  贴心提示:补钙,过犹不及

  钙虽为人体必需的元素,却不是十全大补丸,补钙也并非多多益善。科学实验证明,用钙过多,易致便秘。一些仅含钙的制剂,若用量过多,可导致人体磷的缺乏。磷与神经组织密切相关,同时又反致骨软化。因此,在给孩子补钙时切不可盲目过量。

 

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