冬季是幼儿疾病的多发季节，做好幼儿园的冬季保健工作，对保证幼儿健康成长具有重要意义。
饮食上，应注重营养均衡且温热滋补，以增强幼儿的抗寒能力和身体免疫力。增加富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，如肉类、蛋类、奶制品、豆制品等，但也要注意搭配新鲜的蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入，预防上火和便秘。例如，早餐可以为幼儿准备热牛奶、鸡蛋羹和苹果片；午餐有胡萝卜炖牛肉、清炒时蔬和糙米饭；晚餐安排虾仁馄饨或蔬菜瘦肉粥等。
保暖工作不容忽视。室内要保持适宜的温度，一般控制在 18 - 22℃，避免过热或过冷。根据天气情况，为幼儿选择保暖性好、轻便舒适的衣物，如羽绒服、毛衣、保暖裤等，并提醒幼儿穿戴好帽子、围巾、手套等防寒用品，防止冻伤。同时，关注幼儿在室内外活动时的衣物增减，避免出汗后着凉。
冬季日照时间短，幼儿户外活动相对减少，但适当的运动对于增强体质必不可少。选择阳光充足、避风的时段，带幼儿进行适量的体育锻炼，如早操、跑步、跳绳、拍球等，每次活动时间以 30 分钟左右为宜，既能促进血液循环，增强身体对寒冷的适应能力，又能让幼儿心情愉悦。
疾病预防至关重要。冬季是流感、肺炎等呼吸道传染病的高发期，要加强教室的通风换气，定期消毒玩具、桌椅等物品，培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、不随地吐痰等。教导幼儿咳嗽或打喷嚏时用纸巾捂住口鼻，避免飞沫传播病菌。此外，保证幼儿充足的睡眠，有利于身体的恢复和免疫力的提升，一般小班幼儿每天睡眠 12 - 14 小时，中班 11 - 13 小时，大班 10 - 12 小时。
通过以上冬季保健措施，让幼儿在幼儿园里健康、快乐地度过寒冷的冬天，为他们的成长发育奠定坚实的基础。
