为切实保障幼儿饮食安全与营养健康,进一步规范幼儿园食堂管理工作,2025年5月19日,责任督学朱燕萍主任来到太仓市浮桥镇幼教中心九曲幼儿园开展食堂督学专项活动。
首先,朱主任查看了食堂台账资料,对人员培训、用餐调查问卷等进行了详细地翻阅;其次到食堂检查了留样,她仔细查看了留样食品的种类是否齐全、数量是否达标、标签标识是否清晰规范;最后到仓库查看了盘存,随机抽样核对数量,肯定了每日盘存的规范性和及时性。
通过此次专项督学行动,进一步提高了九曲幼儿园对食品安全工作的重视程度,规范了食堂管理,有效消除了食品安全隐患。九曲幼儿园将持续加强对幼儿园食堂的日常监管和专项督查,建立健全食品安全长效管理机制,为幼儿的健康成长保驾护航。


